南中日記

休みが明けて…

休みが明けて、いよいよ今年度最後のテストが始まりました。

1,2年生は学年末テスト、3年生は実力テストです。

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おそらく誰もが目標を持って今回のテストに望んでいることでしょう。ベストを尽くして目標達成のために頑張ってほしいと思います。

今回は魚

1年生の調理実習は、今週、第2弾。魚料理。「さかなぁ~⤵」という声が上がっていましたが、メニューがサバの味噌煮と聞いて、テンションが変わっていました。

味噌煮込みが、さらさらの味噌汁みたいになっていたり、かきたま汁を混ぜすぎで玉子酒みたいになっていたり…見た目、ちょっと不安な班もありましたが、ちゃんと分量を間違えず調理していたので味は確かだったようです。

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今回、副菜の三杯酢の漬物を作っていた時のこと。きゅうりに酢と砂糖と塩を入れていた女子生徒を見て、男子生徒が「砂糖と塩を入れたら味がゼロになるやん!」と言っていました。辛いのと甘いので打ち消されるのだと思っていたようで…。でも、そういうイメージがこういった実習で正しい知識となって身に付くのでしょうね…。体験は大事です。

栄養指導

今日の給食の時間、大洲市給食センターから栄養教諭の方が給食準備と給食の様子を見に来られ、栄養指導をして下さいました。

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1年生はちょうど家庭科で調理の授業をやっているところです。先生のする五代栄養素の質問にきちんと答えられていました。給食は、その五代栄養素を考えて中学生に必要なカロリーを計算して献立を作っているそうです。成長期の今、しっかりと活動に必要な量とバランスの取れた食事をしてくださいとのことでした。

いろいろと私たちの体のことを考えて献立を作っている給食センターに、感謝して給食をいただかなくてはいけませんね。

古民家利再生発表会

1年生は9月から、総合的な学習の時間を使って、地域についての学習を進めてきました。その中でも11月からは、大洲市観光まちづくり法人のキタ・マネジメントとタイアップして肱南地区の開発について考えてきました。キタマネジメントが取り組んでいる古民家利再生についてです。

11月に見学に行った「廃屋をあなたたちならどう利再生する?」という課題を与えられ、班に分かれて今週まで試行錯誤を繰り返してきました。

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そして、本日の5,6時間目、そのプレゼンテーションを行いました。各班4分前後で取り組みを発表していきました。カフェにしたいとか大洲の物産品を売りたいとか多種多様な発想がスライドを使って発表されました。

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今回の学習を通して、自分たちの暮らす肱南地区の事をかなり知ることができたのではないかと思います。

これから先、誇れる郷土となるといいですよね。そして将来、帰って来たい場所となり、さらには自分たちがより良い街に変えていけるようなことに繋がったら…などとキタマネジメントの方と話をしました。

今年度は、日本経済新聞社のスタッフが来られ、発表の様子を撮影し、インタビューをしていかれました。

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今日の発表の様子は、17日からSNSで配信される予定だそうです。

また、今回の発表はキタマネジメントや観光街づくり課の方に多面的に評価され、ベスト3が決まり肱南地区の広報に掲載されるようです。楽しみです。

私立入試とインターンシップ

今日と明日は、私立高校の一般入試です。本校の3年生ももれなく試験会場へ行きました。そして、残った生徒は体育をしたり、教室で自習をしたりして、給食の前に帰りました。

すると、その中に…

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大洲高校の2年生が一人。

彼は今日から3日間、本校でインターンシップを行います。インターンシップとは、社会に出る前に仕事の場について見聞きしたり、経験したりするキャリア形成の支援プログラムです。いわゆる職場体験です。

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今日は、主に本人が一番望んでいる保健体育科の授業を見学しました。

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明日からも、いろいろな授業に入り、貴重な体験をしてほしいと思います。生徒の皆さんも自分たちの先輩ですから、是非関わってくださいね。

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