今日は、1年2組の家庭科、調理実習の授業。給食を配慮して朝の授業にしている模様。

昨日同様、ご飯を炊いてしっとりふりかけを作りました。

ご飯を炊いている間に、ふりかけの調合をします。削り節、塩昆布、イリコに調味料。しっかり混ぜ合わせます。

　

ご飯は、ひとり約0.5合。茶碗に軽く1膳です。炊き立ての新米はさぞかし美味しかろうと、物欲しそうな目で見ていたのですが、誰一人声は掛けてくれませんでした（笑）

　

　　　

ちなみに、今日の給食の主食は、味噌ラーメンと小型パンだったので、メニュー被りすることもなく2組の生徒たちは給食をほぼ完食。立派です。

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1年生の家庭科は、いよいよ自分たちが作った米の調理実習。今日は1組。

調理するのは米だけかと思いきや、ご飯のおともも作っていました。おともは「しっとりふりかけ」。

いつの間にか精米ができていた白米を、研いで炊くのですが…米の量（一人分0.5合×人数）に苦戦。ふりかけの調味料や軽い鰹節に苦戦。

　　

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やっとの思いで調理完了…となったのでした。

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１年生は、以前のホームページにも紹介したように、総合的な学習の時間に古民家利再生について学習しています。

先週、現地見学をした彼らは班に分かれて、自分たちに与えられた古民家をどう活用するのか考えだしました。

景観を損ねず、街の活性化に努めるということで、良い点と問題点について意見を出した後、いよいよどうするのか考えます。

自分たちの足が向かう場にしたいとか、地域の住人のことも考えた観光地にしたいとかテーマを絞りました。

この地域にないものは何だろう…自分たち中学生にとってあったらいいなという場所は…と、話し合っていると少しずつ、見えてきたみたいで、古いもの博物館とか足湯、銘菓しぐれを使った何かの店とか、だんだんと本気度が高いものが出てきだしました。

　　　

何もないところから、考えるのってむずかしい…。まだまだ話し合いは続きそうです。

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５.６時間目、３年生は卒業アルバム用の個人写真を撮りました。

３年生は、上手くカメラマンにナビされながら姿勢を正したり、表情を作ったりして撮影をしてもらっていました。

　　　

このようなやり取りを見ていると、卒業はまだまだ先の話なのですが、もうこんな時期が来たんだなあと少し寂しく思ってしまいます…。

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  現在、大洲南中学校では髪型に関する校則の改変に向けて3年生の校則検討委員が主体となって動いています。

  2学期に入って、校則を変えることについてのアンケートが行われたり、各学級での話し合いが行われたりしました。

  今日は生徒総会で全校生徒が変更したい理由や疑問点などの意見を交換しあいました。自分たちの今後の有意義な学校生活に向けて、みんな真剣に考えることができたのではないでしょうか。

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