新しくなった調理室で
1年生の調理実習が始まりました。
全2回の予定です。
第1回の今回は、豚肉の生姜焼き(定食)。そして、1組が新しくなった調理室のこけら落としとなりました。
米を研ぐのはどうしたらよいのか、みそ汁のだしをとる昆布はいつ出したらよいのかと、悪戦苦闘。
でも、班の中でしっかりと役割分担ができており、最終的には計画より少し早く完成して、給食の代わりのお昼ごはんとなりました。
1年生の調理実習が始まりました。
全2回の予定です。
第1回の今回は、豚肉の生姜焼き(定食)。そして、1組が新しくなった調理室のこけら落としとなりました。
米を研ぐのはどうしたらよいのか、みそ汁のだしをとる昆布はいつ出したらよいのかと、悪戦苦闘。
でも、班の中でしっかりと役割分担ができており、最終的には計画より少し早く完成して、給食の代わりのお昼ごはんとなりました。